棱角專訪| 倫敦年宵賣過千手造唐餅 香港IT人「無嗰樣整嗰樣」 改裝車房變餅房
棱角 The Points
https://m.youtube.com/watch?v=E_8ko7rw4vU
Feb 1 2025
#鳳梨酥 #香港 #HongKong
00:00 開始 01:15 倫敦年宵擺檔 今年人流翻倍 02:46 雷丁自家工場手造雞仔餅 04:25 投資六位數 改裝車房變餅房 06:28 「阿茂」背後的香港人精神
Andy原本是一個IT人,在2021年跟家人移民英國後,毅然放棄老本行創辦了「阿茂」,主打手造唐餅。他接受《棱角》訪問時指,花了六位數(港元),將雷丁家中連接廚房的車房改裝成為餅房,出品老婆餅、鳳梨酥等手造唐餅,今年第3年在倫敦年宵市集擺檔,究竟氣氛如何?馬上睇片!
詳細新聞報道:https://points-media.c...
#香港 #HongKong #棱角 #ThePointsGlobal #倫敦年宵 #阿茂 #老婆餅 #鳳梨酥 #IT人 | 0 02025/02/04, 4:45:01 下午 |
|