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「三星台菜食堂」老板傅珮嘉（Maggie）及Steven。
台灣即食牛肉麵近年搶攻香港市場，繼KiKi牛肉麵後，又有另一過江龍推出新款牛肉麵。
今次請來「三星台菜食堂」老板傅珮嘉（Maggie）及Steven盲測三款即食牛肉麵。對於準則，Maggie及Steven均說：「湯底是最重要的，牛肉麵到最後都是在比湯底，都是在看誰的湯比較濃厚。」那一款肉Maggie咬都咬不爛？他們最愛是哪款？去片啦！
盲測方式，麵條煮好後由記者放上枱，再編配A、B及C。
三款即食牛肉麵均是台灣過江龍，到底誰會勝出？
KiKi牛肉麵有「舒淇麵」之稱，人氣爆燈到連官方網店亦曾一度賣斷市，$88。
漢典牛肉麵同為台灣過江龍，2012年營業額已達2.5億元台幣，$75。
晶華牛肉麵被CNN評選為「台北十大最讚牛肉麵」及「第八屆台北國際牛肉麵節」之冠，$95。
記者：張欣頤
攝影：徐振國
source : https://hk.lifestyle.appledaily.com/lifestyle/food/daily/article/20180120/20279974
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咁靚包裝  |  0 02018/01/20, 12:27:09 中午 |
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