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【科健籽】肥佬變型男 低升糖飲食法6星期甩走20磅



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Danny稱以前自己走去舉鐵,沒有配合低升糖飲食法,結果越舉越胖。高峯時,他重達210磅(右圖)。

女人的事業線是天賦,男人的人魚線卻可以是人為!超過200磅的肥佬,6星期內甩掉20磅肥肉,體脂下降4.9%!由面圓凸肚的福相叔叔,進化成V臉兼腹肌隱現的魅力型男,四字出頭的鄭堅楚(Danny)上演了一齣「肥佬變男神」的修身實錄!

Danny出生時已是一名10磅巨B。身高179厘米的他,高峯時期是個重達210磅的肥佬。他千方百計想減肥,如進行食肉減肥法、喝減肥茶,甚至健身了十年之久,無奈結果是……「人舉重我舉重,但舉完之後,不論是家人,還是同事都說︰『點解你越做越肥?』」雖然肥慣了,但身為財經公關、業餘化妝師及活動司儀的Danny,是個不折不扣的姿整男,加上家族有糖尿和心血管病史,令他誓要來個外貌健康大變身。

他參與了一個體質管理計劃,包括7天排毒期及14天消脂健瘦肌肉期,是糖尿病人控制病情常用的「低升糖飲食法」。前者只吃蔬菜,後者則可以加添肉類。只吃蔬果排毒,齋聽都覺辛苦呀,對Danny這位重口味的食肉獸而言,更是mission impossible。「我本身愛重口味,除辛辣外,鹹、甜、酸我全部都是多多益善。特別喜歡吃燒味,以前每天下班都會買半斤燒肉或半隻燒鵝回家,配上紅酒就當一餐。」縱然如此,他竟安然度過排毒期,口味也由重變淡,開始戒口。雖然偶爾破戒,但又如何?何須feel guilty?「我不是練玉女心經,不會手掌分開就走火入魔。違規後,或許效果會差一點,但第二天可吃清淡些補數呀。」平日三餐,Danny會親自買餸煮飯,至於工作上的應酬或朋友的飯局,他照樣赴約。「我不會逃避,畢竟我也要過正常生活。飯局前,我會吃控油脂的補充品;進餐時,會吃少些。在熟人面前,便可能用滾水灼肉。」

做運動打網球 操出完美body
要操出完美body,當然要付出汗水。不愛運動的Danny,近年卻成為運動控。每天上班前,他先到健身室做30分鐘帶氧運動;一星期再抽三天,下班後參加TRX、Pilates健體班;其餘時間就打網球。「剛開始,的確有自己在『捱』的感覺,跑到20分鐘便感到體力不支,不堅持就跑不下去。其實由家出發到港鐵站也只是10分鐘,就當自己行去港鐵站吧。」現在越做越爽,每天唔做運動唔舒服。

雖然已變身型佬一名,但Danny表明自己仍需努力。他相信自己的肥肉絕不會回彈,「一兩磅上落當然有,但如果能夠持續控制飲食,有適度的運動量,我不擔心會回彈。」他還揚言,要一磅不減都可繼續當男神,「現在起我希望一磅都不減,把所有身體脂肪轉化成肌肉。網上傳聞林書豪和連勝文擁有相同的BMI,而他們的外形截然不同,可見體脂率更能反映你的收身成果。」


Danny會自己準備早餐和午餐,以低升糖飲食法為基礎。


現時他的目標是練出六嚿腹肌,密集進行收腹運動。

身形變化全記錄
Danny6星期減掉近20磅,其間的身形變化明顯。由7月8日起開始減肥,體重是89.4kg。至15日排毒期完,肚腩細了,體重下降至84.5kg。至29日,面部輪廓出晒嚟,體重稍降至83.6kg。直至8月19日,體重總共減掉8.8kg,得80.6kg,腰圍明顯收縮,肌肉線條顯露,面部輪廓更清晰,可穿回15年前的牛仔褲。


89.4kg 2017-7-81


84.5kg 2017-7-15


83.6kg 2017-7-29


80.6kg 2017-8-19

變身男神「秘方」——低升糖飲食法
Danny採用糖尿病人控制病情的「低升糖飲食法」,即選擇一些低鹽、低糖、低脂肪的食物避免血糖升高。低升糖食物主要為蔬果、低脂蛋白質食物,如雞肉和雞蛋;優質調味料,如胡椒、芥花籽油和橄欖油,另外一些低升糖的碳水化合物,如藜麥和糙米都可攝取。營養師鍾靜兒表示,「低升糖食物令血糖平穩上升,避免過量的胰島素分泌,減低熱量轉化成脂肪的機會。加上低升糖食物纖維較高,可減低飢餓感,毋須依靠意志力控制食量,從而達到瘦身效果。」


營養師鍾靜兒



7天排毒期餐單
刷牙前,用半個檸檬開暖水空腹飲。
蔬菜:不限份量
水果:每日3份(每份約網球大小)
蛋白質:每日2份(每份3安士)
水:每日至少8杯
*排毒期間切忌捱餓,蔬菜可加亞麻籽油或橄欖油、蘋果醋、黑椒等調味。

14日燒脂健瘦肌肉餐單
刷牙前,用半個檸檬開暖水空腹飲。
蔬菜:每日8至12份(每份1至2杯)
水果:每日1至2份(每份約網球大小)
蛋白質:每日3至4份(每份3安士)
優質脂肪:每日2份(每份1匙)
水:每日至少8杯
運動:每星期5至6次帶氧運動
*以上餐單由被訪者提供

採訪︰陳琳琳
攝影︰Rex Chapman
編輯:翟純恩

source : http://hk.apple.nextmedia.com/
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其實係自我勤心既表現
Good0Bad02017/09/18, 10:15:39 上午
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